Werde Teil des Teams
Beikoch/in gesucht
(gerne mit Erfahrung)
für Gardemanger und Entremetier.
In Festanstellung für 4 bis 5 Tage / Woche.
Arbeitszeit: Dienstag bis Samstag (kein Teildienst).
Bezahlung nach Vereinbarung.
Reservierungen
Liebe Gäste, die kleineren Gruppen von 2 bis 3 Personen werden am großen Tisch mit den anderen Gästen platziert.
Komplette Tische können ab einer Personenanzahl von 4 reserviert werden.
Am Buchungstag kann leider kein Tisch vergeben werden. Reservieren Sie bitte mindestens ein Tag im Voraus.
Um Ihren Fine Dine Gutschein einzulösen, geben Sie dies bitte bei Ihrer Reservierung an. Ohne vorherige Information können wir den Gutschein bei Ihrem Besuch leider nicht berücksichtigen.
Bei Gruppen ab 10 Personen bitte nur per E-Mail oder telefonisch kontaktieren.
Bitte beachten Sie, dass Reservierungsanfragen, die am Sonntag und Montag betätigt werden, erst am Dienstag bearbeitet werden können.
+49 711 24 24 71
reservierung@weinstube-froehlich.de
Ausschließlich für Reservierungen.
Bitte nicht vergessen, Ihre Handynummer und Fine Dine Gutschein anzugeben.
Zeiten
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
17:30 – 24:00 Uhr
Ruhetag
Sonntag und Montag
Küche
Dienstag bis Donnerstag
18:00 – 21:00 Uhr
Freitag und Samstag
18:00 – 21:30 Uhr
Das Lokal
Die Weinstube wurde seit 1963 nur unwesentlich verändert. Zum Teil sind die blankgescheuerten Tische nun 50 Jahre alt. Aus dieser Zeit stammen auch die überaus bequemen Bänke, die Dank unseres hervorragenden Polsterers immer noch gemütlich sind.
Im vorderen Raum wurde die Standardtheke durch eine moderne Theke ausgewechselt, die übrigens einen ganz eigenen Bereich darstellt –
es gibt viele Gäste, die am liebsten an der Theke sitzen und auch essen.
Der vordere Raum ist heller, hier wurde außer der Beleuchtung ebenfalls wenig verändert.
Insgesamt gibt es 60 Sitzplätze und 8 Sitzplätze an der Theke.
Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren. Wir bemühen uns,
auch Kurzentschlossenen einen Platz anbieten zu können,
besonders am Wochenende ist dies aber mit größerer Personenzahl
oft leider nicht möglich.
Der Garten
Ein Ort zum wohlfühlen – der idyllische Hinterhof mitten in der Stadt.
Sobald das Wetter es erlaubt, gibt es im Hinterhof weitere Sitzplätze
in unserem sehr idyllischen Garten mit südländischem Flair.
Unser romantischer Hinterhof liegt wie eine kleine Oase inmitten des lebendigen Stadtviertels. Naturbelassene Pflastersteine, blühende Blumen und viel Grün verleihen eine ganz spezielle Atmosphäre.
Unser Garten hat von Mai bis September geöffnet.
Weine
Wir haben bewiesen: Es gibt hervorragende Winzer aus der Region – deutsche Weine müssen sich schon lange nicht mehr verstecken hinter den italienischen oder französischen.
Wir überarbeiten unser Weinangebot alle drei Monate, sodass wir immer passende Weine zu den saisonalen Gerichten anbieten können. Hierbei arbeiten wir seit Jahren mit Bernd Kreis, Georg Mandl, Nicolay & Schartner und Felix Adelmann zusammen.
Die umfangreiche Weinkarte soll keine Wünsche offen lassen. Eine professionelle Weinberatung bieten wir gerne, wobei auch die Weinkarte selbst, die nach Geschmacksrichtung und nicht nach Anbaugebiet aufgebaut ist, schon aufschlussreich ist.
Die Geschichte
Die Weinstube Fröhlich in der Stuttgarter Altstadt ist eine Institution. Sie ist ein leuchtender Sten im Rotlichtviertel. Sie glänzt durch herausragende Qualität und die Beständigkeit ihrer Chefin Mancika Kohler-Kešinović, die seit 2001 eines der sympathischen Gesichter des Lokals ist.
Seit 1963 ist die Weinstube Fröhlich, die zu Beginn Weinstube Widmer hieß, aus der Stuttgarter Altstadt nicht wegzudenken. Von Emma Widmer gegründet wurde sie schnell zum Künstler- und Journalistentreff im Herzen der Landeshauptstadt. 1988 übernahm der langjährige Feuilleton Chef der Stuttgarter Nachrichten, Hans Fröhlich, die Weinstube, die in der Folge dann auch seinen Namen tragen sollte. Nach dem plötzlichen Tod von Hans Fröhlich 1996, übernahm Christina Beutler das Lokal. Anfang 2023 zog sich Christina Beutler zurück.
Seit 2001 bereicherte die Mitgestalterin Mancika Kohler-Kešinović das Team der Enthusiasten der Weinstube Fröhlich. Seit 2008 ist sie Mitinhaberin. Seit Januar 2024 hat Mancika Kohler-Kešinović nun zwei prominente Mitstreiter als Gesellschafter an ihrer Seite. Alexander Wehrle, Vorstandsvorsitzender des VfB Stuttgart und Jens Zimmermann, 1. Vorsitzender des Bürgervereins Pro Stuttgart, Moderator und Inhaber einer Sport & Eventagentur, beteiligten sich an der Weinstube Fröhlich. Die operative Leitung hat nach wie vor die geschäftsführende Gesellschafterin Mancika Kohler-Kešinović, Wehrle und Zimmermann werden sich im Hintergrund halten.
Mitverantwortlich für die langjährige und erfolgreiche Beständigkeit sind auch Lisa König, die Schwester von Kohler-Kešinović, die seit 2001 im Service für eine Wohlfühlatmosphäre sorgt und Chefkoch Andreas Neu, der seit 2009 für die gleichbleibend, hervorragende Qualität in der Küche verantwortlich ist.
Das erfolgreiche Konzept wird auch mit den neuen Gesellschaftern fortgeführt. Schwäbische Spezialitäten auf hohem Niveau, dazu ausgewählte regionale und überregionale Weine. Geplant ist außerdem an ausgewählten Tagen das Kulturprogramm früherer Jahre wieder aufleben zu lassen.
Die Geschichte der Weinstube Fröhlich ist geprägt von vielen Kunst- und Kulturschaffenden. Als Reminiszenz an diese Zeit bietet die Weinstube von Zeit zu Zeit Themenabende mit einem interessanten Programm an.
Kontakt
Weinstube Fröhlich
Weinstube Fröhlich Verwaltungs GmbH
Leonhardstrasse 5, D-70182 Stuttgart
+49 711 24 24 71
Für Reservierungen nutzen Sie bitte
Mitten in der Stadt im Leonhardsviertel - im Herzen der Stuttgarter Altstadt. Die nächste Parkmöglichkeit ist das Züblin-Parkhaus.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln sind wir von der Haltestelle Rathaus innerhalb von 2 Minuten zu erreichen, von der
Haltestelle Charlottenplatz - innerhalb von 6 Minuten.